- 正在播放《舌尖上的中国 第一季》03 - 线路5
- 提醒不要轻易相信视频中的任何广告，谨防上当受骗
- 技巧如遇视频无法播放或加载速度慢，可尝试切换播放节点或者切换解析
- 收藏北极星影视网址：nucpc.vip / nucpc.vip ,记得收藏哟～
剧情：
《舌尖上的中国》为中央电视台重点项目，共七集。主题围绕中国人对美食和生活的美好追求，用具体人物故事串联起中国各地美食生态。第一集：自然的馈赠作为一个美食家，食物的美妙味感固然值得玩味，但是食物是从哪里来的？毫无疑问，我们从大自然中获得所有的食物，在我们走进厨房，走向餐桌之前，先让我们回归自然，看看她给我们的最初的馈赠。本集将选取生活在中国境内截然不同的地理环境(如海洋、草原、山林，盆地、湖泊)中的具有代表性的个人、家庭和群落为故事主角，以及由于自然环境的巨大差异(如干旱，潮湿，酷热，严寒)所带来的截然不同的饮食习惯和生活方式为故事背景，展现大自然是以怎样不同的方式赋予中国人食物，我们又是如何与自然和谐相处，从而了解在世代相传的传统生活方式中，通过各种不同的途径获取食物的故事。第二集：主食的故事主食是餐桌上的主要食物，是人们所需能量的主要来源。从远古时代赖以充饥的自然谷物到如今人们餐桌上丰盛的、让人垂涎欲滴的美食，一个异彩纷呈、变化多端的主食世界呈现在你面前。本集着重描绘不同地域、不同民族、不同风貌的有关主食的故事，展现人们对主食的样貌、口感的追求，处理和加工主食的智慧，以及中国人对主食的深厚情感。第三集：转化的灵感腐乳、豆豉、黄酒、泡菜，都有一个共同点，它们都具有一种芳香浓郁的特殊风味。这种味道是人与微生物携手贡献的成果。而这种手法被称作“发酵”。中国人的老祖宗，用一些坛坛罐罐，加上敏锐的直觉，打造了一个食物的新境界。要达到让食物转化成美食的境界，这其中要逾越障碍，要营造条件，要把握机缘，要经历挫败，从而由“吃”激发出最大的智慧。第四集：时间的味道腌制食品，风干晾晒的干货，以及酱泡、冷冻等是中国历史最为久远的食物保存方式。时至今日，中国人依然对此类食品喜爱有加。本集涉及的美食主要有腊肉，火腿，烧腊，咸鱼(腌鱼)，腌菜，泡菜，渍菜，以及盐渍，糖渍，油浸，晾晒，风干，冷冻等不同食物保存方法，展现以此为基础和原材料的各种中国美食。贮藏食物从早先的保存食物方便携带发展到人们对食物滋味的不断追求，保鲜的技术中蕴涵了中国人的智慧，呈现着中国人的生活，同时“腌制发酵保鲜”也蕴含有中国人的情感与文化意象，如对故乡的思念，内心长时间蕴含的某种情感等等。第五集：厨房的秘密与西方“菜生而鲜，食分而餐”的饮食传统文化相比，中国的菜肴更讲究色、香、味、形、器。而在这一系列意境的追逐中，中国的厨师个个都像魔术大师，都能把“水火交攻”的把戏玩到如火纯青的地步，这是8000年来的修炼。我们也在这漫长的过程中经历了煮、蒸、炒三次重要的飞跃，他们共同的本质无非是水火关系的调控，而至今世界上懂得蒸菜和炒菜的民族也仅此一家。本集将主要透过与具有精湛美食技艺的人有关的故事，一展中国人在厨房中的绝技。第六集：五味的调和中国饮食素有“味”是灵魂之说。不同的原材料，不同的调味品，不同的调制手法，不同的调味大师，引领食物到达更加美味的境界。咸鲜，甜咸，酸甜，酸辣，麻辣，香辣，苦香，鲜香……每一种美食，经过中国人的精心烹饪制作，呈现了不同的味型与气质。本集要探究中国人烹制各种口味所需不同调味料，展示丰富的调味料的制作工艺，解密中国人高超的调味技术。10个故事，涉及川、鲁、粤、淮扬四大基础菜系和新疆、云南等有代表性的地域美食，通过展现丰富多彩的烹饪文化，讲述当下中国人的真实生活，表达他们的真实情感。第七集：我们的田野作为最后一集，本集将带领观众完成一个回归——从餐桌回归大地。以餐桌上的美食为出发点，继而将视线投向生产出各种美食原材的广袤田野，探究美食的来源，它们是如何被人类以各种方式培育出来，并突出体现生态环保的农业生产方式，正是这样的方式才能为美食提供至关重要的品质保证——优良和清洁。这一集在呈现中国美食多样性、地域差异性和农业多样性的样貌同时，讲述了中国人为了食物顺应自然、改造自然的故事。
收起
广告位03
相关影片
2025
电视剧
泰国
班克·托兰宁·玛诺苏迪帕拉斯特 New Chunnawan Mandee 詹姆斯·苏帕威 Gino Chayanin Ratirungroj 保卢昂·通普拉瑟特 汤百通 贾克林·桑格鲁安 戛普·纳隆功·阿伦啦克塔姆 帕林亚·昂萨南
即将上映的大学爱情连续剧描绘了富裕家庭的继承人 Nu 和顽皮且舞会的 Sun 之间的关系。两人相遇时，出现了许多的矛盾，但“真爱”三个字却带领他们克服了。 &
更新至第01集
2025
电视剧
英国
马修·古迪 克洛伊·皮里 杰米·西弗斯 马克·博纳尔 亚力克桑杰·麦沃洛夫 Leah Byrne 凯特·迪基 雪莉·亨德森 凯莉·麦克唐纳 Tom Billett 凯·亚历山大 亚力克·纽曼 金·艾伦 阿伦·多查德 Catriona Stirling Paul Ellard James Macnaughton Nicholas Ellard Coseama Cook Nolan Willis 帕特里克·肯尼迪
一场暴力事件使总警督Carl Morck（马修·古迪 饰）的人生天翻地覆，并留下精神创伤，他被委派去建立被称为"Department Q"的悬案小组。起初，理想破灭的他乐得在这里浪
已完结
2025
电视剧
大陆
更新至第06集
2025
电视剧
大陆
更新至第12集
2025
电视剧
日本
更新至第01集
2025
电视剧
日本
更新至第01集
2025
电视剧
日本
更新至06
2025
电视剧
大陆
更新至第01集
2025
电视剧
美国
F1学院官方宣布，由瑞茜·威瑟斯彭Hello Sunshine公司制作的备受期待的纪录片《F1：学院》将于2025年5月28日在Netflix全球上线。 这部充满激情的纪录片将聚焦2024
已完结
2025
电视剧
大陆
更新至第03集
2025
电视剧
大陆
更新至第01集
2025
电视剧
香港
更新至第02集
2025
电视剧
大陆
更新至第08集
2025
电视剧
大陆
更新至第06集
2025
电视剧
大陆
更新至第04集
正在热播
更多
2025
动漫
大陆
推荐
更新至第03集
2021
动漫
大陆
推荐
更新至209
2025
动漫
大陆
独家推荐
漠北当下表面平静，实则暗中涌动。王后述里朵正筹划一场大会，不良帅为探查漠北动向带着一众不良人出现在漠北，以降臣为首的四大尸祖在此期间也来到漠北开了家古董羹店，而神秘的杀人凶手更弄得人心惶惶，几方势力各
更新至03
2025
动漫
中国大陆
推荐
更新至14
2020
动漫
大陆
推荐
更新至166
更新至83
2024
动漫
大陆
推荐
更新至第25集
2022
动漫
大陆
推荐
更新至总集篇下
更新至第141集
2020
动漫
大陆
推荐
更新至虚天战纪
2025
动漫
大陆
推荐
更新至第02集
2023
动漫
中国大陆
独家推荐
更新至49
